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目前日期文章:200901 (9)

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這次做食物泥的感想是
蘋果泥不可以和黑糖水放一起,不然會只剩下酸味.....害我浪費了一些食物泥(嚐過很酸,所以倒掉)

第一道食物泥是紅豆米泥

把一杯(量杯)紅豆和白米兩杯,半鍋水,放入電鍋(外鍋放一杯水),蒸熟加很多水打成泥

400ML的紅豆白米泥+50ML黑糖水,然後裝盒

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鈞跟上流行
得了流感,所以吃食物泥,不是因為痰卡住喉嚨吃不下,就是吃一吃會吐還給我


所以除了看醫生吃藥外,因為小孩不會咳痰
就必須很努力的拍痰



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鈞滿九個月了,每個育兒階段都有每個階段的考驗
鈞鈞現在更有自己的個性,很多方面都跟我很像,非常拗
所以常常搞得我發飄,我要好好的修身養性



前天帶去打預防針
鈞現在有74.5公分高、9.5公斤重

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工欲善其事,必先利其器
最近我格外體會這道理
尤其是食量大的小孩,一定要用"大"湯匙.....不然會累死自己外加小孩沒耐心吃
以下來介紹我家的湯匙演進史




為了餵食物泥,我可是買了很多湯匙

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這幾天都在矯正鈞的壞習慣-挑食
而且我覺得我弄那麼多花樣的食物泥
真的太費時費工費心力
尤其是鈞如果不吃
我火氣就會更大......

所以我決定弄的簡單好吃的食物泥
菜色就只有"南瓜、地瓜、高麗菜"
剛好都是甜甜~小孩會愛吃的

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我做食物泥的習慣是
第一天採買~第二天處理~第三天烹煮打泥
不這樣做會累死的

最近鈞鈞越來越挑嘴,吃個飯就是一直嗚嗚叫
昨天我終於崩潰大哭
因為鈞連米精都不吃

原因很簡單,就是

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這次婆婆要我去弄黑豬肉大骨來煮粥....
她說雞湯只會讓小孩肥,大骨湯比較好


在這裡說明一下如何熬煮大骨湯

1.把骨頭敲碎,因為我家用的是黑豬肉大骨,黑豬都要養上一年,跟外面那種養六個月的白豬不一樣
骨頭特別硬......用菜刀,會把菜刀弄壞低,所以請用鐵鎚或打豬排的槌子

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對...我家鈞終於會用水杯了
大眼蛙果然神奇
之前買的貝親莫哭杯,鈞之所以不用的原因很簡單
因為大眼蛙只要裝溫水,水就會上升到吸管附近

其實之前七個月時,我家鈞就會"吸"這個動作
可是我一直苦於不知道該如何教他
但是吸管給他時,因為吸管沒有味道,所以他並不知道吸管是做什麼用的

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又要做食物泥了,想說鈞鈞不愛吃太甜
所以我買了枸杞,可是卻偏偏在百歲討論區看到說
"枸杞會致使小孩心跳速率變快",所以說紅棗比較好
可是又看到紅棗會"性早熟"
阿~那我到底要用哪一種?
有人可以幫我問中醫師嗎?

所以我還是加入枸杞(反正都買了)
只不過是用紗布巾包起來跟胚芽米及白米一起煮
讓飯有甜味,剩下的枸杞都丟掉(我不敢加進去)

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