最近鈞鈞爸問我說:鈞鈞是不是胖起來了
我仔細想想,對耶!雖然我食物泥是用(澱粉)1:(蛋白質)1:(蔬菜)1:(水果)1
但是我還會加很多米精,就等於多加了澱粉.................難怪胖很多

(臉圓很多的鈞鈞)





所以今天要做的食物泥就要減少澱粉嚕
先做白米+胚芽米+米豆泥,這次我煮的比較少,所以就是1/4(量杯)米豆+1/2杯白米+1/2杯胚芽米
然後再把蘋果泥打一打.......................公公買太多蘋果~要消化一下
然後就是蔬菜部分,我是同時加南瓜和綠色蔬菜
先把青菜比較硬的梗給去掉,然後加入水,上面放上南瓜,一起放入電鍋裡蒸(外鍋放一杯水)
蔬菜湯是很營養的唷!所以要加入調理機一起打成泥









所以桌上就有蘋果泥、蔬菜泥、和白米+胚芽米+米豆泥
比例方面,起先我是用50CC的米泥、50CC的蔬菜泥、100CC的蘋果泥
(用一個一個盒子裝起來)

可是鈞鈞吃了200多CC就不願意繼續吃(現在鈞鈞一餐吃200CC的食物泥+100CC的米精=300CC)
我試吃了一下,發現是因為太甜,所以鈞鈞不願意吃....說實話,太甜就太噁心了
可能是我家小孩太奇怪,太甜居然不願意吃
所以我都要把甜度控制在接近奶的甜度,也就是水果必須只能占食物泥的1/4或是占全部份量的1/6,不然再加米精就太甜了
所以後來又多做一點米泥來調整甜度,又變成了150CC是澱粉+蛋白質,50CC是蔬菜,50CC是水果+50CC的米精=300CC
好吧!那鈞鈞你就繼續胖~下次為娘的再幫你減肥嚕
這又提醒我一件事"食物泥一定要自己試吃"














加入米精就是香噴噴的食物泥





食物泥保存方面,一次是做一個禮拜的份
所以就是今天的用碗裝起來,明天的放冷藏,其餘的全部份冷凍,冷凍可以放一個禮拜






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