亂七八糟的快樂育兒

這是我覺得最成功的一次食物泥，不但又香又好吃可以刺激食慾
而且還可以順便煮大人吃的(馬鈴薯燉肉-請看內文)，只有用電鍋喔!!!







我用的食材有1/3顆白菜、黑豬肉的腰內肉絞肉(請老闆要絞兩次)、多顆馬鈴薯、一顆洋蔥、兩杯胚芽米
全部切一切洗一洗，連米一起放進去，內鍋放半鍋水
外鍋放一杯水，蒸熟即可打成泥，基本上要放水(連湯汁)打成像玉米濃湯一樣的濃度才可以放米精



米精的放法：
要給小孩吃之前，用電鍋蒸熱後再放米精，目測濃度，
最好一湯匙一湯匙放比較好(比較不會結太多塊、可以弄得比較散)



用黑豬肉的腰內肉果然是正確，超香，都不需要放薑來去腥
假如用其他肉，薑放進去去腥，但是要打泥之前要拿起來喔!!



最近鈞鈞厭奶又厭米精、紅蘿蔔、地瓜，我餵食物泥都有點想抓狂
但是果然這樣做，鈞鈞完全食慾大開，又嗑完500ML的食物泥+150CC的奶
我裝盒是450ML的食物泥+50ML的黑糖水(為了放米精)=一餐500ML




另外，可以順便做大人吃的馬鈴薯燉肉
做法很簡單
就是先把肉片和洋蔥炒一炒，這樣比較香
因為我家老爺不喜歡豬肉，所以我只好改用牛肉火鍋片
各位媽媽可以買小孩的黑豬肉絞肉時，順便買肉片



然後全部放進電鍋
另外加入馬鈴薯、紅蘿蔔、大白菜，都切成塊...就是跟小孩一起買的那些菜
(其實還可以放碗豆、香菇、高麗菜等菜，依喜好而定)
內鍋放半鍋水，放入香菇素蠔油(最香最好吃)
放醬油要放到水看起來是淡褐色就要停
因為煮了以後會變深色，而且多加就太鹹


外鍋放一杯水就可以，如果想要滷久一點，可以放一杯半...但是馬鈴薯會滷到不見





成品：

















吃到滿嘴泥的鈞(都不對鏡頭笑><)