想說鈞已經九個多月,公公也一直念說鈞又不是在吃齋念佛,幹嘛吃素
所以就去買了些牛肉要給鈞增肥
這次我做了兩種泥,第一種是牛肉地瓜米泥....目的就是要給鈞增肥
不過我犯了一個敗筆.....就是沒有加薑下去煮....救命阿!!!那個味道很難聞~~牛肉的腥味ORZ
把牛肉地瓜和胚芽米(兩杯)一起下電鍋蒸熟
內鍋水要放半鍋
外鍋放一杯水即可
加很多水打成泥即可
另一個是綜合蔬菜泥
有黃椒、紅椒、金針菇、地瓜、紅蘿蔔
一起放入電鍋蒸熟就好
然後加水打成泥即可
這兩種泥因為都加入地瓜,所以都很甜很好吃
不過.....只有牛肉米泥的味道好難聞
不過有時候真的搞不清楚小孩的喜好
沒想到難聞的牛肉米泥,鈞居然比較喜歡吃
綜合蔬菜泥,鈞反而比較不太喜歡吃
好.........好奇怪????
這兩種泥我是以每餐500ML來裝盒
因為鈞食量很大,所以我都要打好幾次
而且最多只有辦法打五天份........
我原則上都會打很水,打到像湯一樣
因為我每餐蒸熱以後都還會加米精來增加營養
最近食物泥有點被我越弄越濃稠
基本上因為鈞食量大,所以我都是用樂扣700ML的在裝盒,一餐一盒
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鈞媽咪,請問你用果汁機做食物泥嗎?
鈞拔拔代答=>是用我N年前買的"貴夫人"生機飲食機打的!
哈 竟然還鈞爸爸代答咧 現在有"打手"就對了XD 柏鈞媽 你有沒要再試牛肉啊????
= =我已經忙到快死了 今天一整天手都還沒有停下來過耶! 所以我需要打手(笑) 可能不會吧! 因為黑豬肉的腰內肉真的太棒了~好香
貴夫人打牛肉泥會很綿密嗎?鈞媽是用哪型號? 是不是一般果汁機不適合來打食物泥?
對喔!!一般果汁機不能拿來打食物泥 我用的貴夫人是很久很久以前老公沒娶我時就買了XD 所以我也不知道她是甚麼型號 網路上都是推薦小太陽、SUPERMON和貴夫人^^
請問均媽咪妳的貴夫人是大台的還是小的 我用小台打肉不是很細 還是我用錯方法